豆腐乳燒雞

豆腐乳燒雞

材料:

 

蒜頭切片.雞腿1隻去骨切塊.米酒1碗..

豆腐乳大約3塊弄碎.冰糖半匙.九層塔3根.

 

做法:

油炒蒜片.炒雞塊炒到微黃.再加米酒(煮好沒酒味)

加豆腐乳拌炒.煮到快收汁加少許冰糖再煮到收汁.

起鍋前再加九層塔拌一下.盛盤上桌ㄌ~ ~好香ㄛ!