2013年11月2日 星期六

香菜炒羊(牛)肉片

香菜炒羊(牛)肉片

材料:

蒜頭3~5粒

香菜1把

火鍋羊肉片1盒

沙茶醬1匙

醬油膏1匙

太白粉1匙



做法:1.香菜去根部和黃葉洗淨切段.

         2.蒜頭去膜切片.

         3.火鍋羊肉片退冰...加入太白粉...沙茶醬...醬油膏..拌勻....

         4.2匙油炒香蒜片..加入調味的羊肉大火快炒...加1匙水...炒至8分熟..加入香菜..炒至熟即可.



香菜煎餅

材料:

香菜3根

雞蛋1顆

中筋麵粉3匙

水...鹽...胡椒粉...糖少許....

做法:

1.香菜切碎..蛋..麵粉..水..鹽..胡椒粉..糖..拌勻打成糊狀.

2.油煎香菜麵糊..2面煎熟即可.





喜歡香菜的朋友可試看看喔!!!!!!!不錯吃

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