蒜頭雞

     蒜頭雞



材料:

雞腿1隻.....切塊

去皮蒜頭18粒(1半炸黃.1半不炸)

調味料:米酒2匙.鹽少許.

作法:

1...雞塊川燙洗淨....蒜頭炸好備用....(卡香)

2..鍋子裝水約半鍋...放入雞塊..蒜頭全部...(生和熟的)

3..放入電鍋燉約25---30分..再加入米酒和鹽調味OK....

***怕酒味可煮時加入*****要為雞湯加分可加入少許枸杞...