顧胃的茶油雞

顧胃茶油雞
雞腿肉塊～半隻量～川燙洗淨
茶油炒老薑片～
再放雞肉炒～
加入米酒～1碗
冷開水～2碗
煮入味～雞肉塊熟～飄酒香味～
喜歡可以加蔬菜～
高麗菜～杏鮑菇剝粗條～
煮熟即可～加少許鹽調味～
也可以加入枸杞配色～